Peshavare Namkien Haandee

Ingridients..اجزاء:
چکن۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک کلو
نمک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسب پسند
کالی مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک ایک ٹیبل اسپون
گرم مصالحہ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک ٹیبل اسپون
ہری مرچ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ چھہ عدد
دہی۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک پاؤ
لہسن،ادرک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ دوٹیبل اسپون
ہری پیاز۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ تین عدد
ادرک۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ا انچ کا ٹکڑا
آئل۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ آدھا کپ

Recepie

آئل میں ہری مرچ،ادرک ڈال کر تھوڑا فرائی کر کے اب چکن،لہسن،ادرک کا پیسٹ ڈال کر بھوئیں ۔نمک،کالی مرچ،گرم مصالحہ اور دہی ڈال کر ڈھک دیں پانچ منٹ کے لیے ۔آخر میں ہری پیاز اور ادرک ڈال کر پیش کریں